Bhoj (ボージュ)

晚餐套餐包含阿茹葡萄酒烤蝦及其他各種菜餚。

詳情請參閱課程說明。

我們的招牌菜「阿茹葡萄酒烤博熱蝦」以阿茹葡萄酒的香氣浸潤蝦仁，烤至完美，最後淋上清爽的檸檬和青醬。我們還提供令人滿意的晚餐套餐，包括從開胃菜到甜點精心烹製的菜餚。

【辣辣椒與酥油的完美融合】芒格洛爾蝦酥油烤

2500日元(税込)

品嚐芒格洛爾海岸的濃鬱海洋風味，享受「芒格洛爾酥油烤蝦」！鮮嫩多汁的蝦仁與香氣四溢的烤辣椒、酸甜羅望子以及用香濃酥油調製的濃鬱瑪薩拉醬汁精心翻炒。香料的醇厚香氣更襯托出蝦仁的鮮美。

[堅果與香料完美融合] 茄子巴利萬吉

2320日元(税込)

「那須之巴瑞‧萬吉」以其秘製配方脫穎而出。新鮮多汁的小茄子搭配香氣撲鼻的花生、芝麻、椰子和我們特製的香料，這道正宗的蔬菜咖哩風味濃鬱醇厚，香料層次豐富，令人回味無窮！

我們精心烹調的單點菜餚都融入了我們秘製香料的香氣。

我們的餐廳提供各式各樣的單點菜餚，均採用我們秘製的香料配方，以提升食材的天然風味。您會發現一些特色菜將不同地區的風味濃縮於一道菜餚之中，例如香氣四溢的“芒格洛爾蝦仁酥油烤”和“博傑黃油咖哩雞”。盡情享受奢華晚餐時光，您可以從單點菜單中自由選擇菜餚，還可以品嚐雞尾酒和葡萄酒。

享用由主廚精心烹調的豪華套餐，以及您選擇的午餐，全天候供應！

特別的夜晚，不妨享用“BHOJ晚餐套餐”，從開胃小點、烤肉拼盤到您心儀的主菜、印度香飯和奶茶，應有盡有♪ 午餐時段，我們提供輕鬆的“套餐午餐”和“正宗印度香飯午餐”◎ 無論是休閒午餐還是特別的周年紀念晚餐，我們都會為您的每一個特別時刻增添一份優雅♪

鮑魚湯

1400日元(税込)

【納瓦比魚湯】一款清澈鮮美、帶有淡淡香料香氣的精緻魚湯。A delicate clear fish soup with a subtle hint of spices.(Seafood)

吉拉菲風味羊肉謝赫

2600日元(税込)

【Galafi 羊肉串】一道精美的開胃菜，嫩羊肉串裹上辣椒粉、香草和香料。Mutton seekh coated with finely diced capsicum, herbs and aromatic spices.(Halal Meat)

芒格洛爾蝦酥油烤

2500日元(税込)

[芒格洛爾蝦仁酥油烤] 蝦仁拌入濃鬱的香料，包括香辣辣椒、羅望子和酥油，帶來芒格洛爾的濃鬱海味。Prawns coated in a deep roasted chilli, tamarind and ghee masala.(Seafood)

孟買科利瓦達魚，一種季節性魚類

2200日元(税込)

【孟買科利瓦達魚】酥脆的炸魚裹上時令香料，帶有辣椒蒜、阿朱酒和青檸的餘味。和酒也很搭。Crisp spiced fish, chilli-garlic, ajwain and lime.(Seafood)

時令整魚巴約拉，沿海風味

8000日元(税込)

【博傑沿海全魚】當季全魚用香料醃製，烤至完美。來自 Bhoj 的一道海鮮菜餚，適合在餐桌上分享。Seasonal fish spiced and grilled(Seafood)

茄子巴里·萬吉

2320日元(税込)

【Bharli Vangi】嫩茄子與花生、芝麻、椰子和我們的秘製香料混合而成。Aubergine with peanut, sesame, coconut and our secret spice blend.(Vegetarian)

主廚推薦甜點

1100日元(税込)

【主廚甜點】主廚根據季節，從印度各地世代相傳的甜點中挑選出的甜點。Chef's recommendation to change periodically.

季節特供：今日蛋糕

1200日元(税込)

【當季今日蛋糕】採用新鮮當季食材製作的當季蛋糕，趁熱享用。

室內裝潢以鬱鬱蔥蔥的綠植點綴天花板和隔間，營造出精緻優雅的都市綠洲氛圍。溫暖的木質紋理和柔和的間接照明，帶來舒適放鬆的用餐體驗。寬敞的沙發和餐桌，無論是情侶約會、閨蜜小聚，或是與朋友聚餐，都能完美勝任。

餐廳內部一塵不染，白天陽光明媚，夜晚則搖身一變，成為一處別緻而充滿氛圍的綠洲。您可以一邊用餐一邊欣賞窗外美景，這裡是慶祝週年紀念日和舉辦晚宴的理想選擇。精緻優雅的裝潢和舒適的氛圍，為您打造奢華放鬆的用餐體驗，更有頂級服務為您保駕護航。

餐廳入口處精美的拱形設計，令人聯想到傳統的印度建築風格，優雅地迎接賓客。別緻的綠色調和柔和的燈光營造出現代時尚的氛圍，令人眼前一亮。時尚的入口設計更增添了賓客對即將到來的用餐體驗的期待。

也提供沙發座位和露台座位。

精緻的室內裝潢以米色調為主，設有露台座椅和沙發座椅，是舉辦商務會議或紀念等重要活動的理想場所。

假期午餐可選課程

週末限定，盡情享用美味午餐套餐，開胃菜和主菜任您選擇！在寧靜私密的環境中放鬆身心，享受愜意午餐時光。

印度葡萄酒和雞尾酒也

除了印度葡萄酒和精釀啤酒外，我們還提供用草藥和香料調製的原創「香料雞尾酒」。

尋找那間裝潢別緻的入口。

尋找別緻時尚的入口！這裡氛圍寧靜雅緻，是款待重要賓客的理想場所。

舒適的沙發座椅

我們乾淨整潔、溫馨舒適的室內裝潢配有舒適的沙發座椅，非常適合各種聚會、女生之夜以及其他可以享受熱鬧時光的場合。

聚會佳選！套餐菜單

我們提供各種套餐，從開胃菜到正宗的印度香飯，讓您細細品味每一口，讓您的整個團隊都感到十分滿意。

精選葡萄酒，可與您的餐點完美搭配。

我們精心挑選來自世界各地的葡萄酒，為您提供豐富多樣的選擇！我們豐富的酒單包括與辛辣菜餚和海鮮完美搭配的白葡萄酒，以及醇厚濃鬱的紅葡萄酒。盡情享受與我們精緻晚餐套餐和道地單點菜餚的完美搭配吧！

原味香料雞尾酒和優質威士忌

我們提供多種精心調製的特色雞尾酒，巧妙融合了各種香料和草藥，更有多種無酒精雞尾酒，即使不飲酒的您也能盡享美味。品嚐一杯喚醒您所有感官的飲品，例如“本地治裡莫吉托”！此外，我們還擁有全系列優質威士忌，即使是最挑剔的鑑賞家也能找到心儀之選，例如「山崎」和「響」等日本威士忌！

從開胃菜到甜點，享受豐盛的午餐！

享用我們精心準備的午餐套餐，以優惠的價格品嚐我們的招牌菜餚！從「套餐午餐」（您可以從肉類、海鮮或蔬菜中選擇主菜）到「印度香飯午餐」（讓您盡情享受正宗風味），總有一款適合您！週末，我們也特別推出週末限定的豪華套餐，包含烤箱烘焙菜餚和印度小吃拼盤。我們將為您帶來一段美好的午餐時光，讓您的身心都得到滿足！

在時尚新餐廳享用高品質的香料午餐。

來這家令人興奮的新餐廳享用一頓特別的午餐吧！在明亮開闊的氛圍中，品嚐主廚精心烹調的創意印度美食。我們提供多種價格實惠的午餐套餐和菜餚，包括廣受歡迎的印度香飯以及您自選的主菜！無論您是獨自用餐、與朋友聚餐，還是外出度假，都能在各種舒適的環境中享受一段愜意時光。